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GB19302-2010食品安全國家標準發(fā)酵乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂發(fā)酵乳。規(guī)范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應(yīng)用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術(shù)語和定義發(fā)酵乳fermentedmilk以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵后制成的pH值降低的產(chǎn)品。酸乳yoghurt以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種...

GB19301-2010食品安全國家標準生乳范圍本標準適用于生乳，不適用于即食生乳。規(guī)范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應(yīng)用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新的版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術(shù)語和定義生乳rawmilk從符合國家有關(guān)要求的健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳。產(chǎn)犢后七天的初乳、應(yīng)用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不應(yīng)用作生乳。技術(shù)要求感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標:應(yīng)符合表2的規(guī)...

GB25190-2010食品安全國家標準滅菌乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂滅菌乳。規(guī)范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應(yīng)用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。術(shù)語和定義超高溫滅菌乳ultrahigh-temperaturemilk以生牛(羊)乳為原料，添加或不添加復(fù)原乳，在連續(xù)流動的狀態(tài)下，加熱到至少132°C并保持很短時間的滅菌，再經(jīng)無菌灌裝等工序制成的液體產(chǎn)品。保持滅菌乳retortsterilizedmilk以生牛(羊)乳為原料，...

GB19645-2010食品安全國家標準巴氏殺菌乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂巴氏殺菌乳。規(guī)范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應(yīng)用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。術(shù)語和定義巴氏殺菌乳pasteurizedmilk僅以生牛(羊)乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品。技術(shù)要求原料要求:生乳應(yīng)符合GB19301的要求。感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標:應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗方法酸度/(°T)GB5413.34GB5413.34-2...

GB30611-2014食品安全國家標準食品添加劑異丙醇范圍本標準適用于以丙烯或丙酮為原料制得的食品添加劑異丙醇。分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量分子式C3H8O結(jié)構(gòu)式相對分子質(zhì)量60.10(按2011年相對原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標:應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗方法水分，w/%≤0.2GB5009.3中卡爾·費休容量法GB5009.3-2016食品安全國家標準食品中水分的測定京都電子KEM卡爾費休容量法水分測定儀MKV-710Shttp://www.che...

HG/T4486-20122,4-*胺范圍本標準規(guī)定了2,4-*胺的要求、安全信息、采樣、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于2,4-*胺的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗。結(jié)構(gòu)式:分子式:C6H5N3O4相對分子質(zhì)量:183.12(按2009年相對原子質(zhì)量)CASRN:97-02-9要求2,4-*胺的質(zhì)量應(yīng)符合表1的要求。試驗方法水分的質(zhì)量分數(shù)測定按GB/T2386-2006中3.2的規(guī)定進行。稱樣量2g~3g(至0.0002g)。平行測定結(jié)果之差不大于0.1%(質(zhì)...

HG/T4246-20112,5-二氯硝基苯范圍本標然規(guī)定了2,5-二氯硝基苯的要求、安全信息、采樣、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于2,5-二氯硝基苯的產(chǎn)品質(zhì)量控制。結(jié)構(gòu)式:分子式:C6H3Cl2NO2相對分子質(zhì)量:192.00(按2007年相對原子質(zhì)量)CASRN:89-61-2要求2,5-二氯硝基苯的質(zhì)量要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。試驗方法水分的測定按GB/T2386-2006中3.4的規(guī)定進行測定。2,5-二氯硝基苯的稱樣量為2g，樣品溶劑為...

GB1886.164-2015食品安全國家標準食品添加劑2-甲基丁酸2-甲基丁酯范圍本標準適用于食品添加劑2-甲基丁酸2-甲基丁酯?；瘜W(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量化學(xué)名稱2-甲基丁酸2-甲基丁酯分子式C10H20O2結(jié)構(gòu)式相對分子質(zhì)量172.27(按2007年相對原子質(zhì)量)技術(shù)要求感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗方法折光指數(shù)(20°C)1.409~1.509GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數(shù)的測定...