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  • 電鍍用氰化亞金鉀 - 氰化亞金鉀中金量的測(cè)定

    YS/T592-2006電鍍用氰化亞金鉀范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了電鍍用氰化亞金鉀[KAu(CN)2]的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及訂貨單內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于電鍍用氰化亞金鉀。要求化學(xué)成分氰化亞金鉀中的金質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)不小于68.3%。氰化亞金鉀中的雜質(zhì)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)不大于表1的規(guī)定。水溶解性10g氰化亞金鉀溶于100mL水中,溶液應(yīng)澄清,無(wú)目視可見(jiàn)物。水不溶物水不溶物質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于0.1%。水分水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于0.25%。外觀氰化亞金鉀應(yīng)為白色晶狀粉末。試驗(yàn)方法金質(zhì)...

    2019-6-17 查看詳情
  • 枇杷罐頭 - 可溶性固形物含量的測(cè)定

    QB/T2391-2017枇杷罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枇杷罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)及代號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或冷藏、成熟適度的枇杷或罐藏枇杷為原料,經(jīng)預(yù)處理、裝罐、加湯汁、密封和殺菌、冷卻而制成的枇杷罐藏食品。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。洞口circularopening枇杷去核時(shí)所切開(kāi)的圓形切口。缺口gap洞口周?chē)嬖诘拇笥?mm×5mm的開(kāi)口。裂口split長(zhǎng)度為果高三分之一至三分之二的果肉裂縫。扁軟果flatan...

    2019-6-17 查看詳情
  • 雪菜罐頭 - 氯化鈉含量的檢驗(yàn)

    QB/T1401-2017雪菜罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雪菜罐頭的產(chǎn)品代號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以雪里蕼為原料,經(jīng)腌制、切斷、裝罐、密封和殺菌、冷卻制成的罐藏食品。產(chǎn)品代號(hào)應(yīng)符合QB2683的規(guī)定。要求原輔材料雪里蕼采用新鮮(或經(jīng)腌制)、清香、黃綠色、組織脆嫩、菜莖粗細(xì)均勻、無(wú)病蟲(chóng)害和無(wú)腐爛的雪里蕼。食用鹽應(yīng)符合GB5461的要求。谷氨酸鈉應(yīng)符合GB8976的要求。其他輔料應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)定。感官要求應(yīng)符合表1的要求。理化指標(biāo)凈含量應(yīng)...

    2019-6-16 查看詳情
  • 水果飲料罐頭 - 可溶性固形物含量的測(cè)定

    QB/T5261-2018水果飲料罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果飲料罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果飲料罐頭的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。水果飲料罐頭cannedfruitdrink以水,新鮮、冷藏、速凍或罐藏水果為主要原料,添加或不添加其他原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工處理、裝罐、加湯計(jì)、密封和殺菌、冷卻而制成,其固形物含量小于同類(lèi)型水果罐頭的罐藏食品。產(chǎn)品分類(lèi)和代號(hào)產(chǎn)品分類(lèi)(根據(jù)湯汁不同分類(lèi)):一...

    2019-6-16 查看詳情
  • 綠色食品 湯類(lèi)罐頭 - 氯化鈉的測(cè)定

    NY/T2105-2011綠色食品湯類(lèi)罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品湯類(lèi)罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)綠色食品湯類(lèi)罐頭;本標(biāo)準(zhǔn)不適用于其他綠色食品罐頭類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)己涵蓋的產(chǎn)品。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。湯類(lèi)罐頭cannedsoups以符合要求的畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品和蔬菜類(lèi)等為原料,經(jīng)加水烹調(diào)等加工后裝罐而制成的罐頭產(chǎn)品。要求原輔料所有原料應(yīng)符合相應(yīng)的綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。加工用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。食品添加劑...

    2019-6-15 查看詳情
  • 綠色食品 谷物類(lèi)罐頭 - 酸價(jià)、過(guò)氧化值和可溶性固形物的測(cè)定

    NY/T2106-2011綠色食品谷物類(lèi)罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品谷物類(lèi)罐頭的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品谷物類(lèi)罐頭,包括面食罐頭,米飯罐頭,粥類(lèi)罐頭。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于玉米罐頭。術(shù)語(yǔ)及定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。罐頭食品cannedfood將符合要求的原料經(jīng)處理、分選、修整、烹調(diào)(或不經(jīng)烹調(diào))、裝罐(包括馬口鐵罐、鋁合金罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜袋或其他包裝材料容器)、密封和殺菌、冷卻或無(wú)菌條件下制成的達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的罐藏...

    2019-6-15 查看詳情
  • 綠色食品 水果、蔬菜罐頭 - 可溶性固形物和氯化鈉含量的測(cè)定

    NY/T1047-2014綠色食品水果、蔬菜罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品水果、蔬菜罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品水果、蔬菜罐頭,不適用于果醬類(lèi)、果汁類(lèi)、蔬菜汁(醬)類(lèi)罐頭和鹽漬(醬漬)蔬菜罐頭。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T10784、GB11671界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。過(guò)度修整excessivetrim明顯影響果形外觀的修整。破損果breakagefruit失去原有形狀的果實(shí)。要求原料要求原料應(yīng)符合綠色食品...

    2019-6-14 查看詳情
  • 八寶粥罐頭 - 可溶性固形物含量的測(cè)定

    GB/T31116-2014八寶粥罐頭范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了八寶粥罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義,產(chǎn)品代號(hào),技術(shù)要求,試驗(yàn)方法,檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于八寶粥罐頭的生產(chǎn)和監(jiān)督檢驗(yàn)。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。八寶粥罐頭cannedmixedcongee以八種或八種以上谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果等植物性原料為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、裝罐、密封和殺菌而制成的罐頭食品。結(jié)塊agglomeration產(chǎn)品久置后,內(nèi)容物結(jié)成團(tuán)的現(xiàn)象。分層stratification產(chǎn)品久置后,有明顯...

    2019-6-14 查看詳情
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