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  • 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糟油 - 總酸和氨基酸態(tài)氮的檢驗(yàn)

    DBS32/008-2016食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)糟油范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于糟油。術(shù)語和定義糟油以糯米(或糯米和粳米)、水為主要原料,經(jīng)浸米、蒸飯、淋飯、加酒曲、發(fā)酵,配以食用鹽、玉竹、橘皮、香菇及桂皮、小茴香、八角、丁香等香辛料和其他輔料,再經(jīng)封缸發(fā)酵、過濾、灌裝等工藝制成的酒精度含量不低于3%vol的液態(tài)調(diào)味品。技術(shù)要求原料要求原料應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗(yàn)方法總酸(以乳酸計(jì)),g/100mL≤1.5G...

    2019-7-20 查看詳情
  • 膨化食品 - 氯化鈉、酸價(jià)和過氧化值的測定

    GB/T22699-2008膨化食品范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膨化食品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類膨化食品的生產(chǎn)、流通和監(jiān)督檢驗(yàn)。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。膨化puffing原料受熱或壓差變化后使體積膨脹或結(jié)構(gòu)疏松的過程。膨化食品puffedfood以谷類、薯類、豆類、果蔬類或堅(jiān)果籽類等為主要原料,采用膨化工藝制成的組織疏松或松脆的食品。產(chǎn)品分類膨化食品按加工工藝可分為五類。焙烤型采用焙烤或焙炒方式膨化制成的膨化食品。油...

    2019-7-20 查看詳情
  • 馬鈴薯片 - 氯化鈉、酸價(jià)和過氧化值的測定

    QB/T2686-2005馬鈴薯片范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯片的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志。本標(biāo)準(zhǔn)適用于切片型馬鈴薯片和復(fù)合型馬鈴薯片。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)綠馬鈴薯greenpotato表面或部分表面呈綠色的馬鈴薯。脫水馬鈴薯dehydratedpotatorawmaterial馬鈴薯經(jīng)加熱和脫水制成的粉狀、片狀或其他形狀的原料。綠馬鈴薯片greenpotatochips因使用發(fā)綠馬鈴薯,造成成品中有部分綠色的馬鈴薯片。雜色片undesi...

    2019-7-19 查看詳情
  • 火腿腸 - 食鹽的測定

    GB/T20712-2006火腿腸范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿腸的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于火腿腸的生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)?;鹜饶chamsausage高溫蒸煮腸autoclavedhamsausage以鮮或凍畜肉、禽肉、魚肉為主要原料,經(jīng)腌制、攪拌、斬拌(或乳化)、灌入塑料腸衣,經(jīng)高溫殺菌制成的肉類灌腸制品。技術(shù)要求原料原料肉應(yīng)符合GB2707、GB9959.1、GB9959.2、GB16869...

    2019-7-19 查看詳情
  • 精己二酸 第1部分: 規(guī)格 - 水分的測定

    SH/T1499.1-2012精己二酸第1部分:規(guī)格范圍本部分規(guī)定了精己二酸的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和安全。本部分適用于以環(huán)己烷為原料,經(jīng)二步氧化生產(chǎn)的粗己二酸,再經(jīng)活性炭脫色、重結(jié)晶、分離、干燥后制得的精己二酸。本部分也適用于環(huán)己烯水合法生產(chǎn)的精己二酸。分子式:C6H10O4相對分子質(zhì)量:146.14(按2009年相對原子質(zhì)量)。要求精己二酸應(yīng)符合表1的要求。試驗(yàn)方法水分的測定按照GB/T6283或SH/T1499.10規(guī)定進(jìn)行測定。結(jié)果有異議...

    2019-7-18 查看詳情
  • 煤直接液化制混合芳烴 - 密度的測定

    GB/T36562-2018煤直接液化制混合芳烴范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煤直接液化制混合芳烴的術(shù)語和定義、技術(shù)要求和試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和安全要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于煤炭經(jīng)直接液化工藝制取的混合芳烴。煤直接液化制混合芳烴可用作芳烴抽提原料及其他化工原料。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。煤直接液化制混合芳烴coaldirectliquefactionmixedaromatics煤炭直接液化后,經(jīng)催化重整反應(yīng)芳構(gòu)化制取的混合芳烴。技術(shù)要求和試驗(yàn)方法煤直接液化制混合芳...

    2019-7-18 查看詳情
  • 醇醚基芳烴 - 密度的測定

    GB/T37176-2018醇醚基芳烴范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醇醚基芳烴的術(shù)語和定義、技術(shù)要求和試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存和安全要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醇、醚或其混合物為原料生產(chǎn)的芳烴產(chǎn)品。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。醇醚基芳烴alcohols/ethers-basedaromatics以醇、醚或其混合物為原料生產(chǎn)的芳烴產(chǎn)品。技術(shù)要求和試驗(yàn)方法醇醚基芳烴的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法應(yīng)符合表1的規(guī)定。試驗(yàn)方法密度(20°C)/(kg/m3)850~890GB/T2013G...

    2019-7-17 查看詳情
  • 酒精密度-濃度測量用表(臺(tái)式密度計(jì))

    JJF1074-2018酒精密度-濃度測量用表適用范圍本規(guī)范適用于酒精計(jì)與密度瓶在(-20~+40)°C溫度(ITS-90)范圍內(nèi),測量酒精溶液密度-濃度的查表計(jì)算。術(shù)語和計(jì)量單位質(zhì)量百分濃度masspercentageconcentration溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量m'與溶液質(zhì)量m的百分比,又稱質(zhì)量分?jǐn)?shù),即:p為無量綱的量,用"p:小數(shù)"或"p:%"表示。體積百分濃度volumepercentageconcentration溶液中所含溶質(zhì)體積V'與溶液體積V的百分比,又稱體積分...

    2019-7-17 查看詳情
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