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GB/T21999-2008蠔油范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蠔油的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于"蠔油"所定義的產(chǎn)品。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。蠔油oystersauce利用牡蠣蒸、煮后的汁液進(jìn)行濃縮或直接用牡蠣肉酶解，再加入食糖、食鹽、淀粉或改性淀粉等原料，輔以其他配料和食品添加劑制成的調(diào)味品。技術(shù)要求主要原料和輔料牡蠣?wèi)?yīng)符合GB2733的規(guī)定。食糖應(yīng)符合GB13104的規(guī)定。食用鹽應(yīng)符合GB5461規(guī)定。淀粉應(yīng)符合SB/T1...

T/CNFIA005.10-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第10部分:生干瓜子范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干瓜子的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干葵花籽、生干西瓜籽、生干南瓜籽的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。雜質(zhì)impurity通過直徑3.5mm圓孔篩的篩下物及無使用價(jià)值的無機(jī)雜質(zhì)和有機(jī)雜質(zhì)。注:無機(jī)雜質(zhì)指泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機(jī)物質(zhì)；有機(jī)...

T/CNFIA005.9-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第9部分:生干松籽范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干松籽的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干松籽的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。雜質(zhì)impurity通過直徑3.5mm圓孔篩的篩下物及無使用價(jià)值的無機(jī)雜質(zhì)和有機(jī)雜質(zhì)。注:無機(jī)雜質(zhì)指泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機(jī)物質(zhì)；有機(jī)雜質(zhì)指松籽以外的有機(jī)雜質(zhì)。松籽...

T/CNFIA005.8-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第8部分:生干杏核和杏仁范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了整粒生干杏核和杏仁的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于整粒生干杏核和杏仁的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。杏核apricotinshell薔薇科杏屬植物杏的種子。杏仁apricotkernel商薇科杏屬植物杏的種子的果仁。異種率percentage...

T/CNFIA005.7-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第7部分:生干榛子范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干榛子的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干榛子的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。平榛corylusheterophyllafsch榛科榛屬植物CorylusheteroρhyllaFisch.的種子。平歐za種榛corylusheterophyll...

T/CNFIA005.5-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第5部分:生干開心果范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干開心果的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干開心果的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。開心果pistachio阿月渾子漆樹科黃連木屬植物阿月渾子PistaciaveraL.的種子。自然開口naturalopening果殼自然全開，且容易用手剝離或果...

T/CNFIA005.4-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第4部分:生干澳洲堅(jiān)果(夏威夷果)和仁范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干澳洲堅(jiān)果(夏威夷果)和仁的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干澳洲堅(jiān)果(夏威夷果)和仁的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。澳洲堅(jiān)果macadamianut夏威夷果山龍眼科澳洲堅(jiān)果屬澳洲堅(jiān)果樹MacadamiaternifoliaF...

T/CNFIA005.3-2019堅(jiān)果籽類食品質(zhì)量等級(jí)第3部分:生干碧根果范圍T/CNFIA005的本部分規(guī)定了生干碧根果的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和召回。本部分適用于生干碧根果的加工、銷售和檢驗(yàn)。術(shù)語和定義SB/T10670和GB19300界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。碧根果pecan胡桃科山核桃屬薄殼山核桃Caryallinoeusis(Wangenh.)K.Koch.的種子。破損果damagednut果殼非正常裂開，使1/4...