精品人妻少妇一区二区三区在线,大桥久未无码吹潮在线观看,亚洲午夜精品久久久久久APP,欧美黑人性暴力猛交喷水

服務(wù)熱線:
13601731964
您的位置: 首頁(yè)>技術(shù)文章>地理標(biāo)志產(chǎn)品 云南紅葡萄酒 - 酒精度的檢測(cè)

地理標(biāo)志產(chǎn)品 云南紅葡萄酒 - 酒精度的檢測(cè)

更新日期:2024-07-23   瀏覽量:564


DB5325/T 108-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 云南紅葡萄酒

范圍
本文件規(guī)定了云南紅葡萄酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、生產(chǎn)技術(shù)要求、產(chǎn)品分類(lèi)、質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。
本文件適用于國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)實(shí)施保護(hù)的云南紅葡萄酒。

術(shù)語(yǔ)和定義
GB/T 15037 界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
云南紅葡萄酒  Yunnanhong Wine
以產(chǎn)于云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)社區(qū)管理委員會(huì)境內(nèi)的葡萄為原料,采用云南紅葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的葡萄酒。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
云南紅葡萄酒的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)主管部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,分布區(qū)域?yàn)楸本?3°50′~24°39′、東經(jīng)103°04′~103°49′之間,云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)社區(qū)管理委員會(huì)現(xiàn)轄行政區(qū)域,總面積為42平方公里。

生產(chǎn)技術(shù)要求
立地條件
氣候
年平均氣溫17°C~20°C,年日照時(shí)數(shù)大于2000d,無(wú)霜期300d以上,年均降雨量小于1000mm,年有效積溫5000°C以上。
地形土壤
建園宜選擇在海拔高度約1400m,空氣質(zhì)量達(dá)到 GB 3095 規(guī)定二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),土壤類(lèi)型為沙壤土或壤土,土壤質(zhì)量符合 GB 15618 規(guī)定,有機(jī)質(zhì)含量適中,pH值5.0~7.0,生態(tài)及排灌良好的向陽(yáng)地塊。
葡萄種植技術(shù)
品種
適宜當(dāng)?shù)卦耘啵m應(yīng)性強(qiáng)、抗病性和抗逆性強(qiáng)的玫瑰蜜、水晶、云中舞葡萄品種。
灌溉條件
園內(nèi)應(yīng)有灌溉水源或排灌系統(tǒng),灌溉水質(zhì)應(yīng)符合 GB 5084 的規(guī)定。
栽培及采收
按照 NY/T 2682 的規(guī)定進(jìn)行。
釀造生產(chǎn)
工藝流程
紅葡萄酒
玫瑰蜜紅葡萄酒
葡萄分選→除梗破碎→皮汁振動(dòng)篩選→皮汁酒精發(fā)酵→分離→蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵→陳釀→澄清處理→均衡調(diào)配→冷凍處理→灌裝。
云中舞紅葡萄酒
葡萄粒選→破碎→酒精發(fā)酵→分離→蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵→陳釀→澄清處理→均衡調(diào)配→冷凍處理→灌裝
白葡萄酒
葡萄分選→除梗破碎→壓榨取汁→酒精發(fā)酵→分離→貯存→澄清處理→均衡調(diào)配→冷凍處理→灌裝。
關(guān)鍵控制點(diǎn)
紅葡萄酒的酒精發(fā)酵溫度控制在24°C~26°C,最高不超過(guò)28°C;白葡萄酒的酒精發(fā)酵溫度控制在16°C~18°C,最高不超過(guò)20°C。
蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵的發(fā)酵溫度控制在19°C~21°C。
灌裝前使用膜過(guò)濾進(jìn)行除菌過(guò)濾。
衛(wèi)生要求
符合 GB 12696 的規(guī)定。

產(chǎn)品分類(lèi)
按照色澤分類(lèi)
分為白葡萄酒和紅葡萄酒兩個(gè)類(lèi)型。
按照含糖量分類(lèi)
分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四個(gè)類(lèi)型。

質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法
感官要求及檢驗(yàn)方法
各不同種類(lèi)云南紅葡萄酒的感官要求及檢測(cè)方法應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1.jpg

理化指標(biāo)及檢測(cè)方法
各不同種類(lèi)云南紅葡萄酒的理化指標(biāo)及檢測(cè)方法應(yīng)符合表2的規(guī)定。
表2.jpg

檢測(cè)方法
酒精度a(20°C/(%vol)     ≥11.0     GB 5009.225
a酒精度標(biāo)簽標(biāo)示值與實(shí)測(cè)值不得超過(guò)±1.0 %vol。
GB 5009.225-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 酒和食用酒精中乙醇濃度的測(cè)定


京都電子KEM 高精度U形振蕩管數(shù)字密度計(jì) ALM-155

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關(guān)注我們

久久影院看电影的网站推荐| 放荡的小峓子2中文字幕| 久久婷婷五月综合国产尤物APP| 亚洲中文无码卡通动漫野外| 99久久国产综合精品麻豆| 午夜人妻久久久久久久久| 亚洲精品久久无码午夜一区二区| 久久综合狠狠综合久久综合88| 久久婷婷激情综合色综合俺也去| 国产成人精品999在线观看| 亚洲女人被黑人巨大进入| 久无码久无码AV无码| 好深好湿好硬顶到了好爽| 国产精品打着电话偷着情| 成年免费A级毛片免费看无码 | 阿娇被躁120分钟视频| 日韩精品无码一区二区三区AV| 欧美成人片一区二区三区| 97精品一区二区视频在线观看| 国产亚洲精品无码AA在线观看| 久久久久国产精品熟女影院| 男生女生向前冲第六季| 少妇扒开腿让我爽了一夜| 一层一层剥掉女生的衣服的游戏 | 精品人妻少妇嫩草AV无码专区| 亚洲日韩精品无码AV海量| 亚洲日韩精品无码专区网址| 888影视网| 教子做爰xxxx| 太粗大进不去倒刺带钩| 亚洲AV午夜成人片精品网站| 少妇高潮惨叫久久久久久| 久久午夜无码免费| 久久精品国产99国产精偷 | 国产精品VIDEOSSEX久久| WC凹凸撒尿间谍女厕HD| 亚洲AV片不卡无码久久| 国产AV无码一区二区二三区J| 评书三国演义袁阔成播讲365集| 99国产精品久久久久久久日本竹| 12孩岁女a处破娇小|