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地理標志產(chǎn)品 贛南臍橙 - 可溶性固形物的測定

更新日期:2020-04-15   瀏覽量:593


GB/T 20355-2006 地理標志產(chǎn)品 贛南臍橙

范圍
本標準規(guī)定了贛南臍橙的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于在國家質(zhì)量技術監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的贛南臍橙。

地理標志產(chǎn)品保護范圍
限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的范圍。

術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
贛南臍橙  Gannan navel orange
贛南臍橙指生產(chǎn)在地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi),具有果大形正,橙至橙紅鮮艷,光潔美觀,肉質(zhì)脆嫩化渣,風味*,濃甜芳香,無籽等特點的臍橙。

要求
種植環(huán)境
氣候
年平均氣溫18°C~19°C,≥10℃年有效積溫5800°C~6500°C,1月平均溫度≥7.0°C,低溫≥-5°C,年降雨量1400mm~1600mm,年日照時數(shù)為1780h~1820h,無霜期長,空氣相對濕度70%~83%,果實成熟期晝夜溫差大。
土壤
pH5.5~6.5,有機質(zhì)含量≥1.5%,土層深厚1m左右,活土層在60cm以上,地下水位1m以上的紫色土、紅壤土、黃壤土等,均適宜種植。
栽培技術
栽培技術參見附錄。
采摘
果實正常成熟,表現(xiàn)出本品種固有的品質(zhì)特征,著色八成以上,可溶性固形物達到10%以上,方可采摘。
質(zhì)量指標
感官指標
贛南臍橙根據(jù)其感官指標分為特級、一級、二級、三級。感官指標應符合表1規(guī)定。


理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。


衛(wèi)生指標
衛(wèi)生指標應符合 NY 5014 的有關規(guī)定。
凈含量
裝箱時凈含量應符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005年]第75號的規(guī)定。

試驗方法
理化指標
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


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