精品人妻少妇一区二区三区在线,大桥久未无码吹潮在线观看,亚洲午夜精品久久久久久APP,欧美黑人性暴力猛交喷水

服務(wù)熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術(shù)文章>山楂罐頭 - 可溶性固形物含量的測定

山楂罐頭 - 可溶性固形物含量的測定

更新日期:2019-10-16   瀏覽量:1117


QB/T 1381-2014 山楂罐頭

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山楂罐頭的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以山楂為原料,經(jīng)預(yù)處理、加湯汁、密封和殺菌、冷卻而制成的山楂罐藏食品。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
裂果  splitting baws
果實裂開,其裂縫長度超過果徑1/2的山楂果。
干疤果  baws with scar
果實表面有黑色凹陷或褐色鱗狀、面積達(dá)4mm2以上的疤痕的山楂果。
機械傷  mechanical damage
果實受外界機械作用,局部組織受到破壞、與空氣接觸或受熱后明顯變色的部位。
處理不良果  haws with unfit processing
山楂因去核處理不當(dāng),造成缺肉或帶有殘留花萼、果核、果梗而影響外觀的山楂果。

產(chǎn)品分類及代號
產(chǎn)品分類
根據(jù)湯計不同分為:
一一糖水型: 湯汁為白砂糖或糖漿的水溶液;
一一混合型: 湯汁為果計、白砂糖、果葡糖漿、甜味劑4種中不少于兩種的水溶液。
產(chǎn)品代號
見表1。


要求
原輔材料
山楂
應(yīng)新鮮、冷凍或速凍良好、大小適中、成熟適度,呈紅色或紫色,風(fēng)味正常,無嚴(yán)重畸形、干癟,無病蟲害及機械傷所引起的腐爛現(xiàn)象。
可采用適合罐藏果,罐藏果應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求。
白砂糖
應(yīng)符合 GB 317 的要求。
果葡糖漿
果葡糖漿
應(yīng)符合 GB/T 20882 的要求。

應(yīng)符合 GB 5749 的要求。
果汁
應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
食品添加劑和營養(yǎng)強化劑
應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
感官要求
應(yīng)符合表2的規(guī)定。



理化指標(biāo)
凈含量
應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。每批產(chǎn)品平均凈含量不低于標(biāo)示值。
固形物含量
產(chǎn)品的固形物含量不應(yīng)低于40%。
每批產(chǎn)品的平均固形物含量不應(yīng)低于標(biāo)示值。
可溶性固形物含量(20°C,按折光計法)
7%~22%。
污染物*
應(yīng)符合 GB 2762 相應(yīng)的規(guī)定。
微生物指標(biāo)
應(yīng)符合罐頭食品商業(yè)無菌的要求。
食品添加劑和營養(yǎng)強化劑的使用
食品添加劑的使用應(yīng)符合 GB 2760 的規(guī)定。
食品營養(yǎng)強化劑的使用應(yīng)符合 GB 14880 的規(guī)定。

試驗方法
理化指標(biāo)
可溶性固形物含量
按 GB/T 10786 規(guī)定的方法進(jìn)行測定。
GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗方法 - 可溶性固形物含量的測定方法 折光計法


京都電子KEM 臺式數(shù)字式折光儀 RA-600
京都電子KEM 手持式數(shù)顯糖度計 BX-1

         

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關(guān)注我們

日本髙清无码免费视频| 邪恶工番口番大全邪恶帝| 夜夜夜夜猛噜噜噜噜噜试看| 男女打扑克| 51精产一二三产区区别| 国产午夜福利精品一区二区三区| jk女神自慰流白浆呻吟av| 久久无码人妻一区二区三区| 久久久亚洲AV成人网站| 久久久久久久久| 无码熟妇人妻av在线影片软件 | 国产精品无码久久久久不卡| 欧美 变态 另类 人妖| 亚洲国产高清国产拍精品| 亚洲精品无码MV在线观看网站| 高清一区二区三区日本| 护士夏子的热情夏天| 岳丰满多毛的大隂户| 人与嘼交AV免费| 人人妻人人澡人人爽曰本| 很很干| 女人野外做爰a片妓女| 欧美老熟妇又粗又大| 精品人妻人人做人人爽夜夜爽| 欧美性狂猛XXXXX深喉| 1000部精品久久久久久久久| 久久av喷吹av高潮av欧美| 亚洲精品久久无码午夜一区二区 | 图片 小说 校园 激情 都市| 妻子3免费完整版hd| 拧花蒂尿用力按凸起喷水尿| 亚洲第一成人网站| 久久AV无码精品人妻出轨| 亚洲日韩V无码中文字幕| 国产欧美VA欧美VA香蕉在 | 国精品无码一区二区三区在线| 无码人妻丰满熟妇区96| 国模冰冰02[150p]色综合| 日产一二三区别免费必看| 美女直播全婐app免费| 69久久国产露脸精品国产|